Forsthausweg 7, 02633 Gaußig
Tel. und Fax: 035930/55321

Ansprechpartner für Hofladen und Fleischerei: Sebastian Mörl, für die Landwirtschaft: Ullrich Mörl

Was wird geboten
Hofladen, Hoffleischerei, Fleisch- und Wurstwaren von Rind und Schwein aus eigener Aufzucht, (alles in einem Betrieb: Tierzucht, Futterbau, Verarbeitung), Dinkelbrot und Brötchen aus der Hausbäckerei, Zucht der Rinderrasse Deutsch Angus, Mutterkuhhaltung, Ökologischer Landbau, Gäa-Mitgliedsbetrieb, Partyservice

Spezialitäten Ökologisch erzeugtes Fleisch vom Angus-Rind

Öffnungszeiten Do - Fr 9.00 – 18.00 Uhr, Sa 8.00 – 11.00 Uhr

Dresdner Straße 49, 01904 Steinigtwolmsdorf
Tel. 035951/31672
E-Mail: Martha@any-more.de
Internet: www.fleischerei-opitz.de

Ansprechpartner Günter Opitz

Was wird geboten
Hofladen, Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion (Rind, Schwein, Kalb)

Spezialitäten Salami und Blutwurst aus eigener Herstellung

Öffnungszeiten Mo + Mi 15.00 Uhr – 19.00 Uhr, Fr 8.00 – 19.00 Uhr

Anschrift: Dorfstraße 3, 02681 Wilthen OT Sora
Ansprechpartner: Christa Heinrich
Tel. 03592/34697

Angebot: Direktvermarktung von Fleischspezialitäten, Galloway-Zucht, extensive Tierhaltung, Landschaftspflege

Spezialitäten: Fleisch vom Galloway-Rind, Rindsknacker

Öffnungszeiten: nach telefonischer Vereinbarung

Dorfstraße 12, 02681 Kirschau OT Bederwitz
Tel.: 035938/50570, Fax: 035938/98535

Ansprechpartner Karsten Wolf

Was wird geboten
Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstspezialitäten von Rindern aus eigener Aufzucht (Highland-Cattle Herdbuchzucht), Schottisches Scheunenfest mit Ochsen am Spieß

Spezialitäten Fleisch und Wurst vom Highland-Rind

Öffnungszeiten nach telefonischer Vereinbarung

Hoppebergweg 19
02733 Cunewalde
Tel.: 035877/27522

Ansprechpartner Peter Kriegel

Was wird geboten
Direktvermarktung von Rindfleischspezialitäten (über örtliche Fleischer), Mutterkuhhaltung, extensive Grünlandbewirtschaftung, Zucht von Salers-Rindern bzw. einer Kreuzung von Salers und Charolais

Spezialitäten Fleisch vom Salers-Rind

Zur Rabinke 7
02733 Cunewalde OT Weigsdorf-Köblitz
Tel.: 035877/24983

Ansprechpartner Reinhard Hohlfeld

Was wird geboten
Direktvermarktung von Damhirschfleisch, Damwildgehege

Spezialitäten Damwildfleisch

Öffnungszeiten Sa. 14.00 - 16.00 Uhr und nach telefonischer Vereinbarung

Rösselburgstraße 1 a
02689 Sohland an der Spree
Tel.: 035936/32265

Hofladen
Am Friedenshain,
02689 Sohland
Tel.: 035936/37963

Ansprechpartner Herr Hehlmann

Was wird geboten
Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstspezialitäten (Rind und Schwein) aus eigener Aufzucht und Herstellung, Partyservice, Ausrichtung von Veranstaltungen aller Art, Geschenkkörbe

Spezialitäten Backschwein, Schweinekeule, rustikale Platten

Öffnungszeiten Di – Fr 8.00 Uhr – 17.30 Uhr, Sa 8.00 Uhr – 11.00 Uhr

Sohlander Straße 56
Taubenheim
02689 Sohland an der Spree
Tel.: 035936/34226

Ansprechpartner Frau Michaela Großmann

Was wird geboten
Hofladen, eigene Schlachtung, Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Aufzucht und Herstellung; Vollkornbrot, Honig und andere regionale Produkte, Partyservice

Spezialitäten Rindfleischknacker, Rohe Polnische

Öffnungszeiten Di., Do, Fr. 8.30 – 18.00 Uhr, Mi. 14.00 - 18.00 Uhr, Sa. 8.30 – 11.00 Uhr

Hauptstraße 5, Ortsteil Weicha
02627 Weißenberg
Tel.: 035876/42394, Fax: 035876/46925

Ansprechpartner Gerd und Marianne Schneider

Was wird geboten
Hofladen, eigene Schlachtung, Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstwaren vom Schwein aus eigener Aufzucht und Herstellung, Schlachtschweine, Schweinehälften
Weihnachtsgänse, Hühner und Eier aus Freilandhaltung
rustikaler Partyservice, Vermietung von Grill- und Partyzubehör

Spezialitäten Hausschlachtspezialitäten, Backschweine

Öffnungszeiten: Verkauf nach Absprache und Bestellung

Neufriedersdorf 2
02742 Friedersdorf
Tel. und Fax: 035872/32194

Was wird geboten
Hofladen, Direktvermarktung von Frischfleisch, Damwildgehege, Schafzucht, thematische Führungen mit Wildfütterung

Öffnungszeiten nach telefonischer Vereinbarung/Bestellung

Oberdorfstraße 110
02763 Mittelherwigsdorf
Tel.: 03583/790790, Fax: 03583/790792
Email: windwobst@t-online.de
Internet:www.oekohofwobst.de

Ansprechpartner Dr. Manfred Wobst, Karin Wobst

Was wird geboten
Hoffleischerei mit Räucherei, im Hofladen: ökologisch erzeutes Rindfleisch aus eigener Aufzucht, Rindsknacker, Gemüse und mehr
Ökologischer Landbau (Gäa-Mitgliedsbetrieb), Mutterkuhhaltung, Landschaftspflege, Erzeugung und Nutzung erneuerbarer Energien (Biogasanlage, Photovoltaik, Windenergie)
Hof- bzw. Betriebsführungen nach Terminabsprache

Spezialitäten ökologisch erzeugtes Fleisch von Rindern der Rasse Fleckvieh, Schwarzbierknacker

Öffnungszeiten nach telefonischer Vereinbarung, auf Bestellung, aktuelle Verkaufstage siehe www.oekohofwobst.de

Gisela Leuteritz
Umgehungsstraße 9
02708 Rosenbach OT Herwigsdorf
Tel.: 03585/832523

Ansprechpartner Herr Leuteritz

Was wird geboten
Hofladen, Direktvermarktung von Fleisch- und Wurstwaren aus eigener Produktion (Rind und Schwein), Limousin-Zucht

Spezialitäten Fleisch vom Limousin-Rind, Selbstgeräucherte Wurst- und Schinkenspezialitäten

Öffnungszeiten Di. u. Mi. 16.00 – 18.00 Uhr, Fr. 8.00 – 18.00 Uhr, Sa. 8.00 – 11.00 Uhr

Niederoderwitzer Straße 4
02794 Spitzkunnersdorf
Tel. und Fax: 035842/26681
Internet www.familienbetrieb-linke.de.vu

Ansprechpartner Beate Linke

Was wird geboten
Umweltgerechte Landwirtschaft, Rinder- (Charolais) und Schweinehaltung
Hofladen mit Direktvermarktung von Rind- und Kalbfleisch (Charolais), hausgemachte Wurst (vom Rind ganzjährig, vom Schwein nur im Winter)
Produkte verschiedener Bio-Bauernhöfe (z. B. Butter, Käse, eingelegtes Gemüse, Nudeln, Konfitüren), Liköre und Weine vom Biohof
Präsentkörbe, Gutscheine

Spezialitäten Frischfleisch vom Fleischrind Charolais, hausgemachte Wurst von Schwein und Rind, Sülze, Griefenfett

Öffnungszeiten Wurstverkauf: Mo – Fr 14.00 – 16.00 Uhr
Verkauf von frisch geschlachtetem Rindfleisch jeden 1. Freitag im Monat 12.30 - 18.00 Uhr, von Schweinefleisch in den Wintermonaten (Termine auf Anfrage)
Verkauf auch auf den Bauern- und Naturmärkten in der Region

Saalendorf 5
02779 Großschönau-Waltersdorf
Tel.: 035841/36357
Internet www.sell-hof.de

Ansprechpartner Renate Sell

Was wird geboten
Direktvermarktung von Rindfleischspezialitäten aus eigener Aufzucht, Rohmilch, Joghurt, Hofladen, Hofführungen, naturnaher Campingplatz

Spezialitäten Rinderschinken, Joghurterzeugnisse

Öffnungszeiten Hofladen Di – Fr 10.00 – 18.00 Uhr, Sa 10.00 -13.00 Uhr

Hauptstraße 40
02763 Bertsdorf-Hörnitz
Tel.: 03583/690767

Ansprechpartner Ilona Weikelt

Was wird geboten
Hofladen, Direktvermarktung von Wurst- und Fleischprodukten (u. a. Selbstgeräuchertes), Fruchtaufstrich, Kartoffeln aus eigener Erzeugung, weitere Produkte aus der Region (z. B. Honig, Obstbrände) Haltung und Zucht von Deutschem Fleckvieh, Sattelschwein

Spezialitäten Sülze, Weißwurst, verschiedene Fruchtaufstriche

Öffnungszeiten täglich 15.00 – bis 17.00 Uhr

Im Winkel 4
02763 Bertsdorf-Hörnitz
Tel.: 03583/692601

Ansprechpartner Frank Posselt

Was wird geboten
Wildgehege, Direktvermarktung von Rot- und Damwildfleisch (nur Hälften)

Öffnungszeiten Verkauf nach telefonischer Vereinbarung

Bergstraße 15
02779 Hainewalde
Tel.: 035841/31366
Fax: 035841/31313

Ansprechpartner Rainer Leubner

Was wird geboten
Direktvermarktung von Fleisch (Rind und Schwein) zu festen Terminen

Öffnungszeiten Verkauf nach telefonischer Vereinbarung

Hutbergstraße 8
02779 Hainewalde
Tel.: 035841/36981

Ansprechpartner André Scholz

Was wird geboten
Direktvermarktung von Enten, Weihnachtsgänsen, Schafffleisch, extensive Tierhaltung

Öffnungszeiten Verkauf nach telefonischer Vereinbarung

Spitzkunnersdorfer Straße 27
02779 Großschönau
Tel und Fax: 035841/2015

Ansprechpartner Andreas Michel

Was wird geboten
Hofladen, Direktvermarktung von Obst und Gemüse (auch Eingelegtes), Fleisch und Wurst aus eigener Produktion (Deutsches Sattelschwein), weitere Produkte aus der Region (Käse, Eier, Nüsse und vieles mehr), Lieferservice

Öffnungszeiten Mo – Fr 9.00 – 19.00 Uhr, Sa 9.00 – 14.00 Uhr, So 9.00 bis 12.00 Uhr